ミツバチ

5月になり、ブルーベリーの白い花がほころんできました！
坂農苑では、今年も「天狗屋養蜂店」さんからミツバチの巣箱をお借りしています。
写真は、今年2回目のハチミツ収穫の様子です。
ブルーベリー畑一面に満開となった花々から、ミツバチが集めてくれたハチミツは、すずやかな香りです。コクがありながらスッキリとした味わいが楽しめます。
おいしいハチミツと、勾配を助け沢山のブルーベリーの実をもたらしてくれるミツバチに今年も感謝です。